Холодильники

Согласно статистике, свыше восьмидесяти процентов молодых пар свою совместную жизнь начинают с приобретения холодильника. Данный незаменимый представитель семейства кухонной техники имеется сегодня практически на каждой кухне.

Европейские покупатели сперва интересуются электропотреблением холодильника. В России же, прежде всего, люди обращают внимание на дизайн и размеры модели. Наиболее популярны агрегаты, имеющие высоту приблизительно в два метра. Существуют два направления в компоновке камер и дизайне холодильников. Широкие, невысокие, с округлыми формами агрегаты условно называют «американскими». Их отличительной особенностью выступает side by side компоновка, при которой камеры располагаются рядом, а их дверки открываются также, как створки шкафа.

Холодильные камеры «европейского» дизайна – узкие и высокие – могут уместиться даже в самой тесной кухне. Морозильная камера у них располагается внизу, а основная – вверху. Старайтесь, чтобы холодильник не был до отказа набит продуктами, чтобы воздух мог беспрепятственно циркулировать, а в морозилке, напротив, продукты должны быть уложены поплотнее – так они сохраняются лучше.

Важно, если холодильник имеет две камеры, то компрессоров он также должен иметь два. Это дарит возможность обеим камерам функционировать независимо друг от друга. В случает, если какой-либо из компрессоров придет в негодность, честь запасов некоторое время можно хранить в работоспособном отделении. Стоит отметить, что двухкомпрессорные холодильные камеры последнего поколения отличаются меньшей энергоемкостью.

Тем, кого волнуют вопросы безопасности окружающей среды, следует знать, что в современных моделях холодильников вредные для атмосферы  соединения углеродов не используются.

Большинство продуктов лучше сохраняется при нулевой температуре, а не в замороженном состоянии. Поэтому некоторые компании стали выпускать модели, оборудованные дополнительной камерой с поддержкой нулевой температуры. Другой возможный вариант: путем изменения перемещения потока холодного воздуха на одной из полок создается «нулевая зона», которая может быть либо «сухой», либо «влажной». В зоне, имеющей влажность более пятидесяти процентов, отлично хранятся свежие птица, мясо, морепродукты и рыба. При влажности около девяноста процентов – скоропортящиеся фрукты, овощи и зелень. Причем, дольше сохраняются как вкусовые качества продуктов,  так и витамины.

Ведущие производители холодильной техники все дальше уходят от традиций в сфере дизайна. Помимо неизменной эмали белого цвета все чаще используются краски абсолютно всех цветов радуги. Клиент может подобрать не только цвет, но и фактуру, пожелав отделать корпус кожей или ротангом.